メズム東京、オートグラフ コレクションは、JR東日本グループの日本ホテル株式会社とマリオット・インターナショナルが提携し、港区竹芝の複合施設「ウォーターズ竹芝」に2020年4月に開業した、総客室数265室でお客様を迎えるモダンラグジュアリーホテル。
“TOKYO WAVES”をコンセプトに、絶えず変化する東京の“今”に根ざしたサービスやコンテンツを展開するホテルとして、館内には心地良い刺激を与えてくれるアートワークや音楽が随所に散りばめられ、全客室にコラボレーションアイテムとして、メンズスキンケアブランド「バルクオム」プロデュースのバスアメニティや、「猿田彦珈琲」によるオリジナルブレンドコーヒーなどが備えられ、デジタルピアノが配されているのも非常にユニーク。
フレンチダイニング「シェフズ・シアター」では、伝統的なフレンチをスタイリッシュにアレンジし、東京だからこそ集まる季節の食材を活かした料理や劇場とコラレーションボした料理の数々をコースで味わえる。“シェフの劇場”という名の通り、料理はストーリー仕立てでプログラムされており、これまでに「オペラ座の怪人」や「オズの魔法使い」、新国立劇場とコラボレーションしたオペラ「魔笛」やバレエ「シンデレラ」のダイニングプログラムなどを提供してきた。さらに“芸術家のアトリエ”をテーマとするバー&ラウンジ「ウィスク」では、絵画をモチーフとしたミクソロジーカクテルやアフタヌーン・エキシビションなど、ワンランク上の洗練されたビバレッジと食事を取り揃え、ここでしか味わえない逸品を愉しむことができる。
“メズム”とは、“mesmerize＝魅了する”から。メズム東京、オートグラフ コレクションは、伝統と革新、刺激と趣、静と動が混ざり合う空間でここでしか得られない特別な体験と遊び心溢れるインスピレーションに満ちたホテルステイをより一層盛り上げてくれる。遠方からの来訪はもちろん、東京にお住まいの方も、五感を刺激する東京の“今”を体感していただきたい。
