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Steak Saloon薔薇亭

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Steak Saloonステーキサロン薔薇亭

九州の黒毛和牛に新鮮なアワビ極上食材を
目の前で焼き上げる鉄板料理レストラン

 熊本市銀座通りの中央に位置する<Steak Saloon 薔薇亭>は昭和55年に創業した、上質な肉を鉄板で食べさせてくれる熊本屈指の鉄板料理レストラン。重厚な雰囲気に包まれるクラシカルモダンな店内は、全室が個室となっており、各部屋ごとに趣の異なる高級感溢れる、なんとも贅沢な佇まい。プライベート感たっぷりに2名様からご利用できるお部屋から最大15名様まで収容可能なお部屋までご用意。ビジネスシーンや小さなお子様連れでの会食、家族の祝い事等、様々なシーンにご利用いただける。誕生日や特別な記念日にもふさわしい、スタイリッシュで洗練された空間だ。

 九州各県から厳選した黒毛和牛のヒレ肉やロース肉を使用したステーキ、アワビのステーキ等、贅沢な素材を、各部屋すべてのテーブルに設置された鉄板で、腕利きのシェフが目の前で焼きあげてくれる。シェフの華麗な手さばきに、肉の焼ける音、その香ばしい匂い、ご馳走への期待に胸が高鳴る。焼きたての熱々の肉は、頬張ったその瞬間に思わず笑みがこぼれるほどの至福の味わい。上質な肉だけが持つ繊細な旨みが口いっぱいに広がる。肉の味をさらに惹き立ててくれるソムリエ厳選のワインとともに、極上の味を香りを愉しんで欲しい。和牛を多彩に使った前菜もワインにぴったりだ。また、鉄板で作る鉄板焼き炒飯も「他では食べることのできない美味しさ」と、多くの顧客に支持されている。ご来店の際には是非、お召し上り頂きたい。

 上質な食材、上質な空間、上質なサービスで、目も耳も舌も愉しませてくれる鉄板料理レストラン<Steak Saloon 薔薇亭>で、優雅な雰囲気の中、美食のひと時をどうぞあなたも。

店舗情報

Steak Saloon薔薇亭

住所 熊本県熊本市中央区下通1-7-24
サンスポットマツフジビル2F
電話番号 096-324-8228

営業時間 17:00~23:00
平日  L.O. 21:00
日祭日 L.O. 20:00
定休日 年末年始

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