ウルフギャング・ステーキハウス
大阪店
![2024osaka_wolfgangssteakhouse4 写真はサーロインとフィレを一度に楽しめるTボーンを焼き上げた看板メニューのプライムステーキ。2人用、3人用、4人用の用意があり、この他、おひとり様サイズの各種部位ステーキもあり。皿ごとオーブンで焼き上げた熱々のステーキが目の前に運ばれる瞬間、思わず歓声が上がる](https://i2.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024osaka_wolfgangssteakhouse4.jpg?w=956&h=638&ssl=1)
世界中の美食家を虜にする
アメリカ発の極上ステーキを大阪で
牛肉─それも、ことのほかステーキがお好きな方なら、アメリカ発祥の「ウルフギャング・ステーキハウス」をご存じのことだろう。同店は、NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏により、2004年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさが評判を呼び、現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす極上ステーキハウスとして、ニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇る名店に。
日本国内3店舗目となる〈ウルフギャング・ステーキハウス大阪店〉がお客様をお迎えするのは、大阪駅直結の駅型商業施設「ルクア大阪」。ハイエンドなホテルを思わせるレセプションやバーカウンター、シャンデリアが煌めくダイニング、国内外から選りすぐった極上ワインが約1000本ストックされたワインセラーを備えた店内は、ウッディで重厚なインテリアでまとめられ、格調高くエレガント。100席を超えるダイナミックで華やぎに満ちた空間は、大切な方との美食の舞台としても申し分なく、プライベート・パーティールームも整えられている。
看板メニューのステーキには、アメリカ農務省の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」のUSビーフを使用。店内の専用熟成庫で28日間ドライエイジングさせ、専用の900度のオープンで焼き上げる“品質・熟成・焼き”にこだわった極上の味はまさに至福だ。フレッシュオイスター等新鮮なシーフードを使用したアペタイザーをはじめ、サイドメニューやデザートに至るまで、まさに美味の極みと言えるだろう。
また、よりラグジュアリーな新バージョン店「ウルフギャング・シグニチャー」(東京・青山)や、鉄板焼きをコンセプトにした「ウルフギャングステーキハウス TEPPAN」(東京・銀座)も、機会があればぜひご利用を。極上のさらに上をいく、至極のステーキや絶品料理の数々を、上質な空間でくつろぎながらご堪能いただきたい。
![2024osaka_wolfgangssteakhouse5 店舗エントランス](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024osaka_wolfgangssteakhouse5.jpg?w=502&h=335&ssl=1)
![2024osaka_wolfgangssteakhouse7 ダイニング。重厚感あるダークトーンのウッディなインテリアでまとめられ、特別な時間をゆったりとお過ごしいただける](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024osaka_wolfgangssteakhouse7.jpg?w=502&h=335&ssl=1)
![2024osaka_wolfgangssteakhouse8 プライベート・パーティールーム](https://i1.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024osaka_wolfgangssteakhouse8.jpg?w=450&h=674&ssl=1)
![2024osaka_wolfgangssteakhouse1 ステーキとの相性が考え抜かれた“脇役”も、主役級の美味しさと品質をお約束。写真は、豊富なサラダから。チョップドサラダやウルフギャングサラダ、キヌア入りのサラダ等、サラダだけでも迷うこと必至](https://i1.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024osaka_wolfgangssteakhouse1.jpg?w=473&h=316&ssl=1)
![2024osaka_wolfgangssteakhouse3 長期間乾燥熟成させることで柔らかさが増すとともにうまみがギュッと凝縮された極上肉を高温で焼き上げ、表面はカリッとさせながら、レアに仕上げる。ストレートに牛肉の美味しさを味わうには、やはりステーキが一番だ。ということを実感させてくれる逸品だ](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2024osaka_wolfgangssteakhouse3.jpg?w=479&h=316&ssl=1)
店舗情報
ウルフギャング・ステーキハウス 大阪店
住所 | 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ10F |
電話番号 | 06-6136-5658 |
営業時間 | 11:00~23:00(L.O.22:30) |
平均予算 | Lunch 3,000円 Dinner 20,000円 |
定休日 | 無し(但し施設に準じる) |
ホームページ | https://wolfgangssteakhouse.jp |
※平均予算は税込み金額の目安です