RISTORANTE YAGI
![2023tokyo_ristorante-yagi3 高い天井に施されたモールディング、イタリアの塗料で仕上げた美しい白壁に調和する調度品。ガラス張りのスタイリッシュな店内は、シェフ自らが設計・デザインを手がけた寛ぎを感じさせる空間](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023tokyo_ristorante-yagi3.jpg?w=956&h=638&ssl=1)
高い天井に施されたモールディング、イタリアの塗料で仕上げた美しい白壁に調和する調度品。ガラス張りのスタイリッシュな店内は、シェフ自らが設計・デザインを手がけた寛ぎを感じさせる空間
三ツ星店出身シェフがあなたのためだけに振る舞う
特別なコース料理が愉しめるイタリアンダイニング
渋谷・恵比寿・中目黒等からアクセス抜群。大人の街の代名詞、代官山旧山手通り沿いに在る〈RISTORANTE YAGI〉は、イタリアの三ツ星店や都内の有名店で腕を振るった八木康介氏が2011年にオープンした正統派イタリアンダイニング。世界の食通が愛読するフランス発のガイドブックにて、都内イタリアンでは最高点を記録、口コミサイトにてイタリアン百名店に選出されるなど、オープン以来高い評価を獲得し続け、2021年に10周年を迎えた。
同店はメニューのないレストラン。ここで味わえるのは、自分のためだけにつくられる特別なコース料理だ。常にコンディションの良い食材によるハイクオリティな料理を提供すべく、コース全体はゲストの好みと食材の入荷状況に応じて組み立てられる。リネンのクロスがかけられた木目の美しい天然木のテーブルには、食材のみが書かれたPROPOSTA(提案書)が用意され、どんな料理が味わえるのか、想像を巡らす時間も心が躍る。
栃木県の契約農家で作られる有機野菜や、愛媛県今治市の漁師から産直する鮮魚等、食材は日本各地及びイタリアやフランスから仕入れている。シンプルでありながら滋味深く素材の持ち味を生かした料理と、ソムリエが厳選するこだわりのイタリアワインと共に、至福のひと時をどうぞ。
リクエストに応じたパーソナルなサービスを理想の形と考える同店は、完全予約制となっている。都会的な雰囲気を持つ、スタイリッシュな設えの店内は、カジュアルにもフォーマルにもリラックスして食事を愉しんでいただける空間となっている。ご家族や友人との会食、デートや女子会、ビジネスシーンやパーティー等、様々なシチュエーションでご利用いただきたい。
![2023tokyo_ristorante-yagi9 今治産マナガツオと駿河湾赤座海老 トレヴィーゾ産ラディッキオのフランボワーズ風味添え](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023tokyo_ristorante-yagi9.jpg?w=637&h=425&ssl=1)
今治産マナガツオと駿河湾赤座海老 トレヴィーゾ産ラディッキオのフランボワーズ風味添え
![2023tokyo_ristorante-yagi5 九十九里産ハマグリと春キャベツのカサレッチェ](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023tokyo_ristorante-yagi5.jpg?w=315&h=211&ssl=1)
九十九里産ハマグリと春キャベツのカサレッチェ
![2023tokyo_ristorante-yagi1 帆立貝柱のソテー 紅芋のクネル添え](https://i2.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023tokyo_ristorante-yagi1.jpg?w=315&h=210&ssl=1)
帆立貝柱のソテー 紅芋のクネル添え
![2023tokyo_ristorante-yagi7 厳選したイタリアワインが中心に揃い、ソムリエによるペアリングも愉しめる。グラス¥1,600〜(税込)、ボトル¥10,000〜(税込)](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023tokyo_ristorante-yagi7.jpg?w=504&h=336&ssl=1)
厳選したイタリアワインが中心に揃い、ソムリエによるペアリングも愉しめる。グラス¥1,600〜(税込)、ボトル¥10,000〜(税込)
![2023tokyo_ristorante-yagi8 2名様から6名様まで利用できる個室。小さなお子様を伴っての会食や記念日、接待等様々なシーンでご活用を](https://i1.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023tokyo_ristorante-yagi8.jpg?w=448&h=336&ssl=1)
2名様から6名様まで利用できる個室。小さなお子様を伴っての会食や記念日、接待等様々なシーンでご活用を
店舗情報
RISTORANTE YAGI
住所 | 東京都渋谷区鉢山町15-2 プラザ1000代官山B1F |
電話番号 | 03-6809-0434 |
営業時間 | lunch 12:00~15:30(L.O.13:30) dinner 18:00~23:00(L.O.21:00) |
平均予算 | lunch 8,000円 dinner 16,000円 |
定休日 | 水曜日(祝日の水曜日は営業、翌平日に振替休日) |
ホームページ | http://www.ristorante-yagi.com |
※平均予算は税込み金額の目安です