創業以来のベストセラー「熟成冷凍バスクチーズケーキ」。極上クリームチーズのとろりとした舌触りと焦げ目の香ばしさは、口に入れたとたん絶妙なハーモニーを奏でる
イタリア産黒トリュフをふんだんに使用した「マスターズチーズケーキ 黒トリュフ」。その名のとおりマスターシェフのみが手掛けられる最高級の一品は、特別な日にぴったり
「SOUL CAKE SHOP」から次々と世に送り出されるケーキは、ショートケーキひとつとっても独自の世界観。「アメリカンクラシックショートケーキ」
「熟成冷凍バスクチーズケーキ」は、どんなシチュエーションでも楽しめる豊富なサイズ展開〈ミディアム 直径10㎝ 1,580円〉〈4号 2,500円〉〈5号 3,500円〉
イタリア産マスカルポーネとビスコッティを使用した本格派のティラミス。甘さとほろ苦さに加えて深みのある味わいに
店内では、お酒とのペアリングを楽しめる「CHEESECAKE BAR」を不定期で開催