価値ある上質なエッセンスを取り入れ、心豊かな人生を。

Japan Brand Collection

厳選調味料 東北 福島県

うまくて生姜ねぇ!! 有限会社 吾妻食品

更新日:

HOME > 厳選調味料 > うまくて生姜ねぇ!! 有限会社 吾妻食品

HOME > 福島県 > うまくて生姜ねぇ!! 有限会社 吾妻食品

うまくて生姜ねぇ!!
有限会社 吾妻食品

ご飯にかけても、料理の隠し味にも
食卓に笑顔を届けてくれる万能調味料

 「自分たちが本当に美味しいと思えるものだけを、お客様にお届けしたい」。それがご紹介する「吾妻食品」のこだわりだ。

 昭和35年(1960年)に福島県猪苗代町の山間部で、原木なめこの栽培を開始したのが同社の始まり。後に笹だんごなどの手作り和菓子や、なめこの缶詰の製造販売も行ってきた。そして、2010年に“冷蔵庫の不動在庫になりたくないっ!”を合言葉に商品を企画した〈うまくて生姜ねぇ‼〉は、刻んだ生姜を特製醤油に漬け込んだもので、めし友として評判に。「家族で米を食べすぎて食費がかさみすぎる」との手紙が届くほど病みつきになるファンが続出し、あまりの人気ぶりに販売開始の7年後からシリーズ化がスタート。現在も続々と新商品が食卓に届けられている。

 〈うまくて生姜ねぇ‼〉のこだわりは、生姜のカット方法にある。敢えて均一にせず、日々の製造ごとにカットを変えて配合にアクセントをつけたり、繊維のざらつきを感じにくくするなど、何度食べても飽きがこないよう工夫されている。

 商品名である、「辛くて生姜ねぇ‼」「そこそこ馬くて生姜ねぇ‼カレー」など、ネーミングがユニークなのも特徴的。同社では、食べる人の会話や笑顔を想像しながら、社長が「一人寸劇」を行い、そこから商品のイメージを膨らませていくのだという。こうして商品名や使用する食材、食材のカット方法などが決められていくというのだから面白い。「食卓に笑顔を届ける」を理念とする同社らしいエピソードである。

 「吾妻食品」の工場は、福島、山形、新潟の三県にまたがる磐梯朝日国立公園内にあり、豊かな自然の中で製造される商品は、近郊の道の駅や高速道路のサービスエリア、カルディコーヒーファームなどでお買い求めいただける。まずはオンラインストアをのぞいていただきたい。

店舗情報

住所 福島県耶麻郡猪苗代町大字若宮字高森甲2988
営業時間 9:00〜17:00
定休日 土曜日、日曜日、祝日
ホームページ http://www.adm-food.jp

商品情報

問い合わせ電話番号 0242-64-3514
賞味期限 製造日より1年
配送形態 ヤマト宅急便、佐川急便
配送料について 税込5,000円以上無料
お届け可能地域 全国

-厳選調味料, 東北, 福島県

Copyright© Japan Brand Collection , 2021 All Rights Reserved Powered by STINGER.