Sora Japanity
![2023TOKYO_SORA japanity_2 最高級シングルオリジンの日本茶(煎茶・釜炒り茶・紅茶)茶葉商品「香りたつ茶畑」の基本5品種セットは、お湯出し・水出し両用。ホームページやリーフレットなどで各品種の香味を最大限に引き出すグラスの形を提案](https://i1.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023TOKYO_SORA-japanity_2.jpg?w=956&h=638&ssl=1)
「驚きのある美味しさ」を味わう。
希少価値の高い別格の日本茶をお届け
多くの日本人にとって馴染み深い日本茶。玉露、抹茶、煎茶、茎茶、ほうじ茶、玄米茶など種類も豊富で、茶葉や淹れ方にこだわる方から、ペットボトル入りのお茶を愉しんでいる方まで、その飲み方は様々だろう。
ご紹介する〈Sora Japanity〉は、普段飲んでいる日本茶とは一線を画す「驚きのある美味しさ」を感じていただけるお茶だけを厳選。その美味しさを多くの皆様に知って欲しいという思いから、2021年1月に立ち上げたショップ。コンセプトは“Open us.”。本当に美味しいお茶を取り入れることで、細胞が弾け、一人ひとりの内に宿るクリエイティビティがひらいていく――。そんな世界を思い描きながら商品を開発し、生産者や地域の魅力も一緒に情報を発信している。
メインの商品は、「香りたつ茶畑」と名付けられた茶葉シリーズ。全国のコンテスト受賞茶を中心に、お茶の匠が丹精込めてつくったシングルオリジン(単一品種)の茶葉を数年かけて試飲し選定。市場になかなか出回らない希少価値の高いものを味わえる。土壌やつくり手によって、香味やクオリティは全く違うものになる日本茶。選んだ茶葉は、香り高く、品種の力強さが生き、しっかりした輪郭が感じられ、インパクトがありながらも後味がすっきりとした上品な味わい。その美味しさは、都内のフランス料理店や和食店、バーといった様々な飲食店からも高い評価を受けており、「接待の手土産セレクション 2023」でも特選(最高賞)を受賞している。
日本茶にこだわりがある人もない人もぜひお試しいただきたい類い稀なお茶「香りたつ茶畑」。現在、実店舗はなく、オンラインショップのみでの販売となっているので、左ページの2次元コードからアクセスを。商品と一緒にグラスの選び方やフードペアリングが記載されたリーフレットも同封される。
![2023TOKYO_SORA japanity_4 「香りたつ茶畑」の全8品種。左から、静岡・本山玉川産 煎茶「香駿」。静岡・島田産 深蒸し煎茶「つゆひかり」。静岡・本山藁科産 萎凋釜炒り茶「香寿」。宮崎・五ヶ瀬産 和紅茶「みなみさやか」。福岡・八女産 和紅茶「いずみ」。福岡・八女産 和紅茶「べにふうき」。静岡・金谷産 和紅茶「べにふうき」。静岡・磐田産 和紅茶「香駿」(お湯出し・水出し両用、リーフまたはティーバッグ)。全国のコンテスト受賞茶を中心に、感動的な「香り高さ」の単一品種茶葉を選定。「プレミアムティコンテスト2022」で八女産の和紅茶「べにふうき」が4つ星、磐田産の和紅茶「香駿」が5つ星を受賞している。※2023年6月現在](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023TOKYO_SORA-japanity_4-e1690335639720.jpg?w=956&h=414&ssl=1)
![2023TOKYO_SORA japanity_1 宮崎・五ヶ瀬産の紅茶「みなみさやか」と合うのは、海外産マンゴーや、12か月以上熟成の生ハムなど](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023TOKYO_SORA-japanity_1.jpg?w=558&h=838&ssl=1)
![2023TOKYO_SORA japanity_3 最高級日本茶の茶葉ギフト「香りたつ茶畑」の基本5品種セット4,980円。パッケージのデザインが引き立つようクリアボックスに入れ、白いリボンをかけてお届け](https://i1.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023TOKYO_SORA-japanity_3.jpg?w=394&h=263&ssl=1)
![2023TOKYO_SORA japanity_8 オプションで各種熨斗がけやブランド紙バッグも。熨斗は透け感のある越前和紙に、白紐で蝶結びまたは結び切りの指定ができる](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023TOKYO_SORA-japanity_8-e1690335597203.jpg?w=394&h=272&ssl=1)
![2023TOKYO_SORA japanity_7 「香りたつ茶畑」に同封されているリーフレット、和紙の送付状。リーフレットにはお茶の説明の他、各茶種を最大限に美味しくするグラスの形やフードペアリングの案内もしている](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023TOKYO_SORA-japanity_7.jpg?w=394&h=295&ssl=1)
![2023TOKYO_SORA japanity_9 「香りたつ茶畑」はリーフまたはティーバッグが選べる。ティーバッグの場合も、茶葉を細かく裁断せず長いまま入っているため、お茶本来の香りと旨みの余韻を堪能できる](https://i0.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023TOKYO_SORA-japanity_9.jpg?w=464&h=309&ssl=1)
![2023TOKYO_SORA japanity_5 「香りたつ茶畑」のクリアボックスは、2種入り~5種入りまで揃う](https://i2.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023TOKYO_SORA-japanity_5-e1690335621689.jpg?w=464&h=269&ssl=1)
![2023TOKYO_SORA japanity_6 〈Sora Japanity〉では、レストランやカフェにお茶のアレンジも提案している。上は煎茶とオーガニックハーブをブレンドした茶葉を使ったティーソーダの一例](https://i1.wp.com/jbc-web.info/wp/wp-content/uploads/2023TOKYO_SORA-japanity_6.jpg?w=488&h=582&ssl=1)
店舗情報
Sora Japanity
住所 | 東京都渋谷区神宮前6-23-4 2F |
電話番号 | 03-6855-3927 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
ホームページ | https://japanity.jp/products |
オンラインショップ | https://japanity.shop |
メール | info@japanity.jp |
※店舗はありません。オンラインショップのみでの販売になります
※表記価格は税込です。価格は時期により変動します